夏威夷小披萨

披萨面团

• 30 克 黄油 ，多备一些刷油用
• 160 克 水
• 15 克 糖
• 1 茶匙 干酵母粉
• 300 克 面粉 ，中筋面粉
• ½ 茶匙 盐

披萨酱

• 120 克 洋葱
• 30 克 橄榄油
• 60 克 番茄泥
• ¼ 茶匙 干牛至叶 ，碎片
• ¼ 茶匙 黑胡椒粉

组合

• 200 克 马苏里拉乳酪(Mozzarella)
• 140 克 罐装菠萝片 ，沥干，切小片
• 80 克 火腿片 ，切小片