Čokoládovo-kaštanový cheesecake

Čokoládovo-kaštanový cheesecake

5.0 11 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 45 dk
12 porcí

Malzemeler

Těsto
  • 50 gramů krystalového cukru
  • 100 gramů másla na kousky
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 špetka mořské soli
  • 2 žloutky
  • 70 gramů hladké mouky
Náplň
  • 100 gramů hořké čokolády na kousky
  • 100 gramů krystalového cukru
  • 220 gramů smetany, 35 % tuku
  • 250 gramů kaštanového pyré, neslazeného
  • 3 vejce
  • 250 gramů čerstvého sýru
    250 gramů polotučného tvarohu
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • 1200 gramů vody
Čokoládová poleva (ganache)
  • 100 gramů hořké čokolády na kousky
  • 80 gramů smetany, 35 % tuku

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 porci

Protein 4.9 g
Kalori 1711 kJ / 409 kcal
Yağ 31.9 g
Karbonhidrat 25.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...