Crema al mango (di Luca Montersino)

Crema al mango (di Luca Montersino)

4.7 9 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

1000 g

Malzemeler

215 g di latte intero
110 g zucchero
15 g di amido di mais (maizena)
15 g di amido di riso
70 g di uova
20 g di miele
35 g di burro a pezzi
12 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
510 g di mango in purea

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 2.1 g

Kalori 565 kJ / 135 kcal

Yağ 4.4 g

Karbonhidrat 23.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Luca Montersino 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Succo alle mele, lime e verdure

12 dk

Granita al Mojito

10 dk

Torta al cioccolato e peperoncino

55 dk

Coulis di frutta

10 dk

Pollo al Rum e cocco

2sa 30 dk

Succo verde di pompelmo e zenzero

10 dk

Smoothie muesli, fragole e cannella

12sa 10 dk

Cocktail al cocco

15 dk

Pannacotta di foie gras con composta di fichi e mele

3sa

Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)

30 dk

Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato

8sa 45 dk

Coulis di fragole

20 dk