Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Massa choux
- 190 g farinha
- 20 g cacau em pó
- 120 g água
- 630 g leite
- 100 g manteiga
- 1 pitada de açúcar
- 1 pitada de sal
- 4 ovos batidos
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 150 g açúcar
- 2 ovos
- 2 gemas de ovo
- ½ c. chá de essência de baunilha
Cobertura de chocolate
- 150 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 50 g água
- 50 g manteiga
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidade
- Kalori
- 1154.2 kJ / 275.9 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 19.5 g
- Doymuş Yağ
- 11.5 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 50.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Profiteroles
1h 30min
Mil-folhas de café
35min
Brioche com creme de chocolate e avelã
2h
Mini éclairs de framboesa
3h
Éclaires com creme de caramelo e cobertura de café
2h
Árvore de Natal de profiteroles
1h
Bolos de arroz
35min
Macarons de chocolate
2h
Creme de pasteleiro
15min
Massa choux
1h 30min
Bolas de Berlim
2h 40min
Creme pasteleiro
15min