Empieza la temporada de guisos reconfortantes, setas, castañas, conservas, sofá, manta, escapadas al campo para disfrutar de los increíbles colores del otoño. También es recomendable reforzar nuestras defensas consumiendo alimentos ricos en vitaminas como los cítricos. Todo esto y mucho más en nuestro número de noviembre.
Castañas en almíbar
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Setas en aceite
1sa 40 dk
Cebollitas en aceite
1sa 10 dk
Berenjenas rellenas mallorquinas
2sa 10 dk
Manzanas rellenas de morcilla
40 dk
Cebollas Fuentes de Ebro rellenas de ternasco de Aragón
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Pimientos rellenos de carne con salsa de tomate al vermut
1sa 30 dk
Crumble de verduras con frutos secos
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Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1sa 15 dk
Panecillos integrales con nueces y muesli
40 dk
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 dk
Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa
4sa 40 dk
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 dk
Papillotes de salmón al estilo mediterráneo con hierbas frescas
40 dk
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55 dk
Papillotes de pescado con pak choi
40 dk
Rollitos de repollo con salmón
1sa
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30 dk
Cake de plátano con algarroba
1sa 45 dk
Trufas de avena y algarroba
15 dk
Ensalada de pomelo, espárragos y calabacín
20 dk
Jamoncitos de pollo con cítricos
5sa
Callos veganos (setas con garbanzos)
30 dk
Ensalada de algas y setas
40 dk
Pan rústico de setas y pistachos
2sa 30 dk
Sopa de ajo con picadillo
40 dk
Boroña con compango
2sa 15 dk
Alubias tolosanas con chorizo y tocino (Cocción lenta)
14sa 25 dk
Potaje de vigilia
30 dk
Callos a la asturiana (Cocción lenta)
18sa 30 dk
Arroz con leche al estilo asturiano
1sa
Batido de calabaza
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Pastel de Halloween Jack Skellington
4sa 15 dk
Calendario de Adviento de galletas
1sa 10 dk
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1sa 40 dk
