Eredità della tradizione contadina, minestre, zuppe e vellutate sono un ottimo modo di mangiare leggero con gusto. In questa collection 10 ricette semplici ed equilibrate come la natura.
Minestra di zucca e riso integrale
1sa 20 dk
Minestra lenticchie e spinaci
50 dk
Passato di lenticchie rosse e tonno
40 dk
Zuppa di cavolo cappuccio
50 dk
Vellutata di cavolfiore
50 dk
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40 dk
Vellutata di finocchi e carote
35 dk
Vellutata di coste
35 dk
Zuppa di piselli secchi
1sa 25 dk
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 dk