Eredità della tradizione contadina, minestre, zuppe e vellutate sono un ottimo modo di mangiare leggero con gusto. In questa collection 10 ricette semplici ed equilibrate come la natura.
Minestra di zucca e riso integrale
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1sa 20 dk
Minestra lenticchie e spinaci
50 dk
Passato di lenticchie rosse e tonno
40 dk
Zuppa di cavolo cappuccio
Vellutata di cavolfiore
Vellutata di porri e patate con speck croccante
Vellutata di finocchi e carote
35 dk
Vellutata di coste
Zuppa di piselli secchi
1sa 25 dk
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55 dk