Casi el doble de recetas que una colección tradicional, porque todas las ideas para inspirarte nos parecen pocas y porque hay pocas ocasiones mejores que celebrar una blanca Navidad con amigos y familia.
Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort
45 dk
Crema thai de langostinos y coco
30 dk
Tiradito de lubina
15 dk
Turrón de camembert con frutos secos
2sa 15 dk
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1sa 5 dk
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30 dk
Lomo de cerdo relleno con guarnición de endibias y tirabeques
3sa 30 dk
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 dk
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30 dk
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3sa 30 dk
Guarnición de verduras con hierbas provenzales
1sa
Verduras baby en escabeche de tomate
1sa
Strogonoff de shiitake
30 dk
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25sa 40 dk
Amaretti
1sa 20 dk
Mousse de crema de orujo
2sa
Bundt cake de chocolate
2sa
Trufas de naranja
15sa 15 dk
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3sa
Bolas de frutas secas con chocolate y palomitas
40 dk
