Cihazlar ve Aksesuarlar
Roscón trenzado de brioche con avellanas
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa
12 raciones
Malzemeler
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80 g de avellanas crudas sin piel
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100 g de azúcar
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6 tiras de piel de limón
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8 tiras de piel de naranja
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120 g de leche
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25 g de levadura prensada fresca desmenuzada
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4 huevos
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30 g de agua de azahar30 g de ron
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500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
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5 g de sal
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120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm
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2 cucharadas de azúcar perla
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Protein
8.28 g
Kalori
1394 kJ /
333 kcal
Yağ
15.53 g
Lif
2.13 g
Karbonhidrat
40.18 g