Ana içeriğe geç Arama

Buttersauce zu Fleisch oder Fisch
4.3 3 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Schalotten
    50 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Champignons in Stücken (2 cm)
    80 g
    80 g Fenchel, in Stücken (2 cm)
  • Rosmarin
    ½ TL
    ½ TL Kerbel
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Rotwein, trocken
    100 g
    100 g Weißwein, trocken
  • roter Portwein
    150 g
    150 g weißer Portwein
  • Rinderfond
    100 g
    100 g Fischfond
  • Speisestärke
    1 TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 - 2 Prisen

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 155.6 mg
Protein 1.6 g
Kalori 1166.6 kJ / 278.8 kcal
Yağ 20.4 g
Lif 0.7 g
Doymuş Yağ 12.9 g
Karbonhidrat 9.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Garantiert gelungen 28 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...