Cihazlar ve Aksesuarlar
Macarons al pistacchio
Hazırlık 1sa 30 dk
Toplam 2sa 30 dk
30 pezzi
Malzemeler
Ganache al pistacchio
-
50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
-
140 g di cioccolato bianco a pezzi
-
70 g di panna (min. 30% di grassi)
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70 g di burro
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2 gocce di estratto di mandorla naturale
Macarons al pistacchio
-
80 g di mandorle pelate (vedere consigli)
-
100 g di zucchero a velo (vedi suggerimenti)
-
100 g di albume (vedere consigli)
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100 g di zucchero semolato
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2 punte di coltello di colorante alimentare verde (vedere consigli)
-
1 pizzico di colorante alimentare giallo
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 pezzo
Sodyum
11.5 mg
Protein
1.6 g
Kalori
429.5 kJ /
102.6 kcal
Yağ
6.4 g
Lif
0.4 g
Doymuş Yağ
2.8 g
Karbonhidrat
10.5 g
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