Zavata carsolina

Zavata carsolina

4.0 4 değerlendirme
Hazırlık 1sa
Toplam 5sa
8 porzioni

Malzemeler

Pasta sfoglia
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00
  • 90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
  • 1 pizzico di sale
Crema carsolina
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 500 g di latte intero
  • 65 g di farina tipo 00
  • 5 tuorli
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 25 g di vino bianco secco
  • cubetti di ghiaccio q.b.
  • 1000 g di acqua

Zorluk

ileri seviye


Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 145.9 mg
Protein 8.1 g
Kalori 2282.8 kJ / 545.6 kcal
Yağ 33.9 g
Lif 0.7 g
Doymuş Yağ 19 g
Karbonhidrat 54.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...