Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Ek olarak gerekli
Thermomix® Bıçak Kapağı
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
Hazırlık 20 dk
Toplam 4sa 40 dk
6 porzioni
Malzemeler
-
1 cipolla dorata in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
-
120 g di vino bianco
-
500 g di acqua
-
2 cucchiaini rasi di sale
-
100 g di piselli surgelati
-
8 patate piccole, sbucciate
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
-
pepe nero macinato a piacere
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
661 mg
Protein
33.9 g
Kalori
1711.7 kJ /
409.2 kcal
Yağ
18.2 g
Lif
3.7 g
Doymuş Yağ
0.7 g
Karbonhidrat
25.1 g
