Ana içeriğe geç Arama
Mole de olla vegetariano

Mole de olla vegetariano
4.2 50 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa
8 porciones
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Chochoyones
  • 250 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de harina de maíz nixtamalizado
Mole de olla
  • 35 g de aceite
  • 4 chiles pasilla desvenados
  • 2 chiles guajillo desvenados
  • 1 chile ancho desvenado
  • 90 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de mejorana seca
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1300 g de agua
  • 250 g de elote cortado en 6 rodajas
  • 110 g de chayote pelado, en cubos (2 cm)
  • 150 g de papa en cubos (2 cm)
  • 100 g de zanahoria pelada, en bastones
  • 150 g de calabacita en bastones
  • 100 g de ejotes sin las puntas, cortados en 3 trozos
  • 2 ramitas de epazote
  • limones para servir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Protein 5 g
Kalori 815 kJ / 194 kcal
Yağ 6 g
Lif 5 g
Karbonhidrat 33 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Comida vegetariana 10 Tarif
Meksika
EL SABOR DE SIEMPRE 55 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...