Cihazlar ve Aksesuarlar
Polpetti affogati
Hazırlık 10 dk
Toplam 45 dk
3 porzioni
Malzemeler
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1 mazzetto prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
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40 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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1 peperoncino di cayenna secco, tritato piccante fresco o secco
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720 g di polpettine di vitello piccoli puliti
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50 g di vino bianco, secco
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250 g di pomodori, in scatola250 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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15 g di capperi sotto sale (isteğe bağlı) sciacquati e dissalati
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
20 g
Kalori
899 kJ /
215 kcal
Yağ
11.9 g
Lif
1.5 g
Karbonhidrat
4.9 g
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