Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

4.9 14 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

6 porsi

Malzemeler

fillet dada ayam, tanpa kulit potong kecil-kecil (4-5 cm)
200 g
kecap asin
10 g
minyak wijen hitam
1 - 2 sdt
beras putih bulir panjang dibilas dan ditiriskan
200 g
air
1600 g
telur pitan dicuci (lihat tips)
2
telur asin matang, cangkang dikupas dan dipotong dadu
2
kaldu ayam bubuk homemade atau instan
2 sdt
garam
2 sdt
lada putih bubuk
1 jumput
jahe segar diparut halus
10 g
ketumbar segar daun saja, dicincang halus, untuk hiasan
2 tangkai
daun bawang dicincang halus, untuk hiasan
2 tangkai

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsi

Protein 15 g

Kalori 973 kJ / 233 kcal

Yağ 6 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Buku Masak Dasar 173 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...