Saus hollandaise

Name: Saus hollandaise
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porsi
Ingredients: 250 g mentega, unsalted; 50 g air; 1 sdm jus lemon; 3 kuning telur; ½ sdt garam; 1 jumput lada yang baru digiling

Değerlendirme yok

Hazırlık 15 dk

Toplam 15 dk

4 porsi

Malzemeler

mentega, unsalted potong kecil-kecil
250 g
air
50 g
jus lemon
1 sdm
kuning telur
3
garam
½ sdt
lada yang baru digiling
1 jumput

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 porsi

Protein 11 g

Kalori 8751 kJ / 2093 kcal

Yağ 227 g

Lif 0.1 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Buku Masak Dasar 173 Tarif
Uluslararası