Arama
Lasagna bolognese
TM6 TM5 TM31

Lasagna bolognese
4.5 (2 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 100 - 200 g keju Parmesan, potong kecil-kecil (3 cm)

Saus Bolognese

  • 200 g campuran sayur (batang seledri Eropa, wortel dan bawang bombai), potong kecil-kecil
  • 40 g minyak zaitun ekstra virgin
  • 800 g campuran daging cincang (setengah daging babi dan setengah daging sapi)
  • 100 g dry white wine
  • 300 g tomat hancur (crushed tomatoes), kalengan
  • 1 - 1 ½ sdt garam, sesuai selera
  • ½ - 1 sdt lada hitam bubuk, sesuai selera

Saus béchamel

  • 1000 g susu
  • 80 g mentega, potong kecil-kecil
  • 100 g tepung terigu
  • 1 sdt garam
  • 1 - 2 jumput bubuk pala

Susunan lasagna

  • mentega, for greasing and topping
  • 250 g pasta kering lasagna, berkisar 12 lembar (10 cm x 20 cm)
Besin Değeri
şuna göre 1 porsi
Kalori
4161 kJ / 994 kcal
Protein
50 g
Karbonhidrat
53 g
Yağ
64 g
Lif
4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r749621