Pane toscano (TM6)

Pane toscano (TM6)

4.4 41 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 16sa 30 dk
1 pezzo

Malzemeler

Biga
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di acqua + q.b.
  • 170 g farina tipo 0
Impasto
  • 1375 g di acqua
  • 250 g farina tipo 0
  • 30 g di succo di limone

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Sodyum 38.5 mg
Protein 48.4 g
Kalori 6000 kJ / 1434 kcal
Yağ 4.2 g
Lif 12.2 g
Doymuş Yağ 1 g
Karbonhidrat 320.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...