Cihazlar ve Aksesuarlar
Trenzas malteadas de semillas de amapola
Hazırlık 40 dk
Toplam 15sa 30 dk
10 unidades
Malzemeler
Poolish
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150 g de agua fría
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1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
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150 g de harina de fuerza
Masa principal
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1 cucharadita de aceite
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150 g de agua fría
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10 g de miel10 g de sirope de cebada malteada
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5 g de levadura prensada fresca
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360 g de harina de fuerza
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10 g de mantequilla
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2 cucharaditas de sal (10-12 g)
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10 cucharaditas de semillas de amapola
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 unidad
Sodyum
468.8 mg
Protein
6.9 g
Kalori
900 kJ /
215 kcal
Yağ
3.4 g
Lif
1.9 g
Doymuş Yağ
0.8 g
Karbonhidrat
38.7 g