Cihazlar ve Aksesuarlar
Vellutata di zucca
Hazırlık 5 dk
Toplam 30 dk
4 porzioni
Malzemeler
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20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
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1 scalogno, in due pezzi1 porro in due pezzi
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30 g di burro30 g di olio extravergine di oliva
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700 g di polpa di zucca a pezzi piccoli
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100 g di patate a fette
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500 g acqua
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100 g di latte
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1 pizzico di cannella in polvere
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
5.5 g
Kalori
669 kJ /
160 kcal
Yağ
10 g
Lif
1.2 g
Karbonhidrat
12.8 g