Ana içeriğe geç Arama
Barras de trigo y espelta con masa madre

Barras de trigo y espelta con masa madre
4.0 12 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 21sa
3 unidades
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Masa madre de trigo
  • 60 g de agua
  • 15 g de pie de masa de trigo
  • 60 g de harina de fuerza
Masa principal
  • 550 g de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
  • 300 g de harina de fuerza
  • 200 g de harina integral de espelta
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 30 g zumo de limón

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 817.8 mg
Protein 24.6 g
Kalori 2892 kJ / 691 kcal
Yağ 5.2 g
Lif 10.5 g
Doymuş Yağ 0.7 g
Karbonhidrat 138.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masa madre - La esencia del pan 67 Tarif
İspanya
Revista Thermomix nº 140 36 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...