Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana
TM31 TM5 TM6

Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana

3.4 (7 değerlendirme)

Malzemeler

Pasta choux

  • 250 g di acqua
  • 100 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di farina tipo 00
  • 4 uova

Crema al Parmigiano reggiano

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 300 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 30 g di amido di mais
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g di burro a pezzi
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

  • chicchi di melagrana
  • grani di pepe rosa

Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1116.4 kJ / 266.8 kcal
Protein
8.1 g
Karbonhidrat
13.4 g
Yağ
20.2 g
Doymuş Yağ
11.8 g
Lif
168.8 g
Sodyum
188.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r540125