Salmone con salsa bernese e asparagi

Salmone con salsa bernese e asparagi

4.7 47 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 50 dk
4 porzioni

Malzemeler

Salsa bernese
  • 1 scalogno a pezzi
  • 40 g di aceto
  • 60 g di vino bianco
  • 1 cucchiaino di dragoncello secco
  • 120 g di burro morbido, a pezzi
  • 2 tuorli
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
Salmone
  • 500 g di acqua
  • 4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150 g cad)
  • 1 pizzico di sale
  • 500 g di asparagi verdi puliti

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 167.8 mg
Protein 47.7 g
Kalori 2445.6 kJ / 584.5 kcal
Yağ 39.6 g
Lif 2.8 g
Doymuş Yağ 19.5 g
Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...