Cihazlar ve Aksesuarlar
Bambas Boston cream
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa
4 unidades
Malzemeler
Crema pastelera
-
300 g de leche
-
30 g de harina
-
40 g de azúcar
-
1 cucharada de azúcar vainillado
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
Masa
-
130 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
25 g de azúcar
-
85 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
30 g de huevo batido
-
250 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
Glaseado de chocolate
-
50 g de agua
-
80 g de azúcar glas
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 unidad
Protein
16.2 g
Kalori
3338 kJ /
799 kcal
Yağ
35.4 g
Lif
5.7 g
Karbonhidrat
103.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Food truck
83 Tarif
İspanya
İspanya
Revista Thermomix nº 139
36 Tarif
İspanya
İspanya