Arama
Gnocchi al sugo di anatra

Gnocchi al sugo di anatra
4.8 39 değerlendirme
Hazırlık 1sa
Toplam 2sa
4 porzioni
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Gnocchi
  • 700 g di patate a pasta farinosa pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di acqua
  • 300 g di farina tipo 00
  • farina tipo 00 q.b.
  • farina tipo 00
Sugo di anatra
  • 80 g di sedano a pezzi
  • 70 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di scalogno
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 160 g di salsicce di maiale fresche, spellate e sgranate
  • 300 g di anatra il petto a tocchetti (2 cm circa)
  • 100 g di vino bianco
  • 400 g di salsa di pomodoro preferibilmente datterini
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 36.4 g
Kalori 3176 kJ / 759 kcal
Yağ 26 g
Lif 6.2 g
Karbonhidrat 94.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Giro d'Italia 29 Tarif
İtalya
Giro d'Italia 29 Tarif
İtalya
Marche in cucina 5 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...