Cihazlar ve Aksesuarlar
Tarta salada de puerros
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 20 dk
8 raciones
Malzemeler
Masa quebrada
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350 g de harina de repostería
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130 g de mantequilla fría, en dados de 1 cm (y algo más para engrasar)
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70 g de agua
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1 pellizco de sal
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1 cucharadita de azúcar
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5 g de polvo de hornear
Relleno
-
50 g de mantequilla
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300 g de puerro (solo la parte blanca), en rodajas de 5 mm
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200 g de nata
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4 huevos
-
150 g de queso rallado
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1 - 2 pellizcos de sal
-
1 pellizcos de pimienta molida
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
271 mg
Protein
12.4 g
Kalori
2281 kJ /
545 kcal
Yağ
37.1 g
Lif
1.4 g
Doymuş Yağ
22.1 g
Karbonhidrat
41.1 g