Cihazlar ve Aksesuarlar
Farro ubriaco con salsiccia
Hazırlık 10 dk
Toplam 50 dk
4 porzioni
Malzemeler
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80 g di cipolla in quarti
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1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
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30 g olio extravergine di oliva + q.b.
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150 g di salsiccia fresca spellata e sbriciolata
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230 g di farro perlato (cottura 30 minuti)
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150 g di vino rosso
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700 g di acqua
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1 cucchiaino di sale1 dado per brodo di carne
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1 pizzico di pepe nero macinato (isteğe bağlı)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
14.7 g
Kalori
1682 kJ /
402 kcal
Yağ
21.5 g
Karbonhidrat
40 g
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