Cihazlar ve Aksesuarlar
Zuppa di cozze
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa
4 porzioni
Malzemeler
-
50 g di cipolla in quarti
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1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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½ bustina di zafferano in polvere
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30 g olio extravergine di oliva
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250 g di pomodori ciliegino a metà
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250 g di passata di pomodoro
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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1000 g di cozze fresche pulite e spurgate
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4 fette di pane pugliese
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1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
14.3 g
Kalori
1146 kJ /
274 kcal
Yağ
10.3 g
Lif
3.2 g
Karbonhidrat
33.2 g
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