Melanzane alla siciliana
TM5 TM6

Melanzane alla siciliana
4.7 (27 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Salsa di pomodoro

  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio senza anima
  • 500 g di pomodori maturi senza semi e buccia, a pezzi
    veya 500 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 1 pizzico di zucchero
  • 10 foglie di basilico fresche
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Melanzane

  • 100 g di farina tipo 0
  • 4 melanzane violette a fette (½ cm) (vedere consigli)
  • 2 uova sbattute
  • olio di arachidi per friggere
  • sale q.b.
  • 500 g di mozzarella sgocciolata, a fette
  • 2 cucchiaini di origano secco
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
3824 kJ / 914 kcal
Protein
33.4 g
Karbonhidrat
32.3 g
Yağ
73.2 g
Lif
8.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r142140