Arama
Tortelli di zucca mantovani
TM5 TM6

Tortelli di zucca mantovani
4.8 (78 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Ripieno

  • 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm circa)
  • 500 g di acqua
  • 600 g di polpa di zucca tocchetti (2-3 cm)
  • 50 - 70 g di amaretti duri, a piacere
  • 120 g di mostarda mantovana di mele o di pere, sgocciolata
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • ½ cucchiaino di sale

Pasta

  • 300 g di farina tipo 00
  • 3 uova medie
  • 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
  • farina tipo 00 q.b.

Terminare la preparazione

  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 50 g di burro
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
2188 kJ / 523 kcal
Protein
20.3 g
Karbonhidrat
67.3 g
Yağ
21 g
Lif
1.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r137862