Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Thermomix® TM7
Uyumlu
Thermomix® TM6
Uyumlu
Thermomix® TM5
Uyumlu
Tortelli di zucca mantovani
Hazırlık 1sa 30 dk
Toplam 2sa 30 dk
6 porzioni
Malzemeler
Ripieno
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150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm circa)
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500 g di acqua
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600 g di polpa di zucca tocchetti (2-3 cm)
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50 - 70 g di amaretti duri, a piacere
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120 g di mostarda mantovana di mele o di pere, sgocciolata
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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½ cucchiaino di sale
Pasta
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3 uova medie
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1 cucchiaino di olio extravergine di oliva
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300 g di farina tipo 00
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farina tipo 00 q.b.
Terminare la preparazione
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1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
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50 g di burro
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
20.3 g
Kalori
2188 kJ /
523 kcal
Yağ
21 g
Lif
1.9 g
Karbonhidrat
67.3 g
