Ana içeriğe geç Arama
Bärlauch-Erdäpfelkas

Bärlauch-Erdäpfelkas
4.4 65 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
6 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Wasser
    500 g
  • Salz
    2 TL
  • Erdäpfel, mehlig in Stücken (ca. 3-4 cm)
    600 g
  • Butter in Stücken
    70 g
  • Frühlingszwiebel in Stücken (ca. 2 cm)
    120 g
  • Essiggurken in Stücken
    50 g
  • Gurkerlwasser nach Geschmack
    2 - 3 EL
  • Bärlauchpaste, selbst gemacht (siehe Variante)
    2 EL
  • Mascarpone
    70 g
  • Sauerrahm
    150 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    ¼ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • frischer Schnittlauch in Röllchen geschnitten, zum Dekorieren
    1 - 2 EL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 4 g
Kalori 1069 kJ / 256 kcal
Yağ 19 g
Karbonhidrat 17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Frühlingserwachen 10 Tarif
Avusturya
Wir lieben Bärlauch 11 Tarif
Avusturya
Wir lieben Bärlauch 11 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...