Scopri con Cookidoo® la cucina tipica lucana, originaria della Basilicata, che riflette una tradizione contadina e pastorale, caratterizzata da ingredienti semplici, genuini e sapori autentici. Scegli i prodotti locali per realizzare gustose e ricche ricette per le tue occasioni speciali o per stupire ogni giorno a tavola.
Lagane e ceci in purea
1sa 20 dk
Pizza rustica lucana
1sa 15 dk
Pancotto con cime di rape
40 dk
Baccalà con peperoni cruschi
50 dk
Calzoncelli melfitani
1sa 40 dk
Cartellate
1sa 5 dk
Ciambotta
1sa
Pizza al caprino e peperone crusco
26sa 15 dk
Strascinati con mollica e peperoni cruschi
2sa
Lagane e ceci
1sa
Involtini lucani
50 dk
Ravioli lucani
1sa
Torta salata lucana
1sa 10 dk
Scarcedda lucana
2sa
Cavatelli di 'nduja al pomodoro e fagioli
55 dk
Panzerotti ricotta e salsiccia
2sa
