L’antica tradizione culinaria ferrarese, si traduce nelle ricette che la divisione Estense ci offre in questa collection: 5 tipiche preparazioni dalle corti rinascimentali.
Cappellacci di zucca
1sa 30 dk
Minestra imbottita
1sa 30 dk
Pasticcio di maccheroni alla ferrarese
2sa 50 dk
Anguille in umido
40 dk
Torta di tagliolini
4sa
