Γευστικό ταξίδι στην κουζίνα της Μέσης Ανατολής μέσα από μια συλλογή συνταγών γεμάτη αρώματα. Η συλλογή αυτή, προτείνει νόστιμα ορεκτικά, εξαιρετικά κυρίως πιάτα και λαχταριστά γλυκά, που θα σας μυήσουν σε μια αγαπημένη έθνικ κουζίνα γεμάτη μπαχάρια, φρέσκα υλικά και αυθεντικούς συνδυασμούς.
Λιβανέζικες πίτες με μείγμα μπαχαρικών za'atar (Manakish)
1sa 35 dk
Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)
1sa 10 dk
Ιρακινά τυροπιτάκια (Chureck)
1sa 40 dk
Φαλάφελ
1sa 25 dk
Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)
1sa 25 dk
Ψάρι ταζίν με ταχίνι
1sa 15 dk
Μαμούλια
4sa
Σιροπιαστό κέικ με χουρμάδες και καρύδια
1sa 10 dk
Μπακλαβάς
1sa 10 dk
Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)
2sa