Καλοκαίρι σε βάζο

Μια συλλογή συνταγών γεμάτη αρώματα, χρώματα και γεύσεις από το ελληνικό καλοκαίρι. Μαρμελάδες, σάλτσες και άλλες σπιτικές παρασκευές από φρούτα και λαχανικά της εποχής, για να κρατήσουμε ζωντανή τη νοστιμιά του καλοκαιριού όλο τον χρόνο. Κάθε βάζο κλείνει μέσα του λίγη από τη ζεστασιά, τη φρεσκάδα και την αφθονία της πιο γευστικής εποχής.

Αποστείρωση στον ατμό

Αποστείρωση στον ατμό

30 dk

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

Βασική σάλτσα ντομάτας σε βάζα

7sa 20 dk

Μαρμελάδα ντομάτας και φράουλας

Μαρμελάδα ντομάτας και φράουλας

50 dk

Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

2sa 10 dk

Μαρμελάδα σύκο

Μαρμελάδα σύκο

55 dk

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

Πάστα κόκκινης πιπεριάς

1sa

Μαρμελάδα ροδάκινο

Μαρμελάδα ροδάκινο

50 dk

Ροδάκινα σε σιρόπι

Ροδάκινα σε σιρόπι

721sa 20 dk

Μαρμελάδα βερίκοκο

Μαρμελάδα βερίκοκο

1sa 20 dk

Μαρμελάδα κεράσι

Μαρμελάδα κεράσι

55 dk