Irsk mad

Rachel Allen er en bedstsælgende kogebogsforfatter, TV-kok, underviser på den verdensberømte Ballymaloe Cookery School og en Thermomix®-brandambassadør. Fra en cottage pie toppet med colcannon-mos til en simpel æblekage, vi er glade for at præsentere denne samling af irske opskrifter, skrevet til os af Rachel.

Kartoffelsuppe med persillepesto

Kartoffelsuppe med persillepesto

30 dk

Burgere med gulerod og sesam

Burgere med gulerod og sesam

1sa 15 dk

Risotto med bacon og kål

Risotto med bacon og kål

1sa

Tærte med bøf, Guinness® og østers

Tærte med bøf, Guinness® og østers

3sa

Cottage pie med colcannon

Cottage pie med colcannon

1sa 50 dk

Scones med chokoladestykker og hindbærmarmelade

Scones med chokoladestykker og hindbærmarmelade

50 dk

Choux Puffs med karamel og appelsin

Choux Puffs med karamel og appelsin

1sa 20 dk

Irsk æblekage med crème anglaise

Irsk æblekage med crème anglaise

1sa 10 dk