Vinter

I de kolde vintermåneder er det vigtigt med nærende og sund mad. Her præsenterer vi nogle lettere retter i kontrast til de danske tunge retter, der normalt bliver spist om vinteren. Derved kan du få luft fra gryderetterne, blodpølserne og flæskestegene i hverdagen. Men det skal heller ikke blive for let! Der vil også være nogle rigtig sjælevarmere, der bruger karamelliseringsfunktionen, som er eksklusivt til TM6. God fornøjelse.

Focaccia med dadler, bacon og gedeost

Focaccia med dadler, bacon og gedeost

3sa

Mørbrad fyldt med dadler

Mørbrad fyldt med dadler

35 dk

Risotto med granatæble, blå ost og brandy

Risotto med granatæble, blå ost og brandy

45 dk

Dadler fyldt med mascarpone

Dadler fyldt med mascarpone

1sa

Salat med granatæbledressing

Salat med granatæbledressing

30 dk

Speltkrans fyldt med halloumi, tranebær og rosmarin

Speltkrans fyldt med halloumi, tranebær og rosmarin

1sa 50 dk

Krydderkage med chokoladecreme og peberkager

Krydderkage med chokoladecreme og peberkager

1sa 40 dk

Fyldte løg med græskar og rosmarin

Fyldte løg med græskar og rosmarin

1sa 30 dk

Hvide chokoladebidder med saltkaramel

Hvide chokoladebidder med saltkaramel

1sa 30 dk

Karamellikør

Karamellikør

72sa

Karameltiramisu

Karameltiramisu

4sa 50 dk

Kombucha af sort te

Kombucha af sort te

192sa 30 dk

Ginger beer

Ginger beer

25sa 30 dk