Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Akdeniz Salatası
- 150 g salatalık, soyulmamış ve uçları kesilmiş
- 180 g erik domates sap kısmı ayıklanmış, olgun ve sert (yakl. 2 domates)
-
350 - 400
g göbek marul (yakl. 1 küçük marul), sert kök kısmı çıkarılmış ve besleyicinin geniş kısmına sığması için boylamasına 3-4 parçaya bölünmüş (bk. Öneriler)
veya 350 - 400 g Roman marulu, (yakl. 1 küçük marul), sert kök kısmı çıkarılmış ve besleyicinin geniş kısmına sığması için boylamasına 3-4 parçaya bölünmüş (bk. Öneriler)
Buharda Pişirilmiş Tavuk
- 600 g tavuk göğsü fileto, derisiz
- 2 - 3 diş sarımsak
-
1 ½
yk tütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı
veya 1 ½ yk toz tatlı kırmızı biber - 1 yk kişniş, toz
- 30 g zeytinyağı
- 1 yk limon kabuğu, ince rendelenmiş, sadece sarı kısmı
- 20 g taze sıkılmış limon suyu
- 1 tk tuz
- ½ tk karabiber
- 500 g su
Salata Sosu
- 40 g sızma zeytinyağı
-
30
g kırmızı şarap sirkesi
veya 30 g elma sirkesi - 2 tk kuru kekik
- ½ tk toz şeker
- ¼ - ½ tk tuz
- ¼ tk biber, toz
- 70 - 100 g beyaz peynir, sert, parçalanmış
- 50 g Kalamata zeytini, çekirdeksiz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 2225 kJ / 532 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 38 g
- Doymuş Yağ
- 10.1 g
- Lif
- 4.2 g
- Sodyum
- 1197 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Papatyalı Limonata
15 min
Bol Baharatlı Fırında Çipura
1sa 15 dk
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
Değerlendirme yok
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
Değerlendirme yok
Tavuklu Buddha Bowl
1 Std.
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45 Min
Buharda pişmiş tavuk göğsü
25 Min
Peynirli Karides Tava
35 min
Gazpacho
10 min
Sotelenmiş Mantar
20 min
Soslu Tavuk Köftesi
50 Min
Çikolata ve Fıstık Ezmeli Tiramisu
15 min