Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 110 - 120 g Çedar peyniri, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 15 g kırmızı chili biberi, çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 75 g zeytinyağı
- 170 g kırmızı soğan (yakl. 2 orta boy soğan), elma dilimi şeklinde kesilmiş (0.75 cm -1 cm), tek tek katmanlarına ayrılmış
- 180 g kırmızı biber, kaliforniya biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve 0.75 cm -1 cm kalınlığında ince, uzun dilimler halinde kesilmiş
- 180 g sarı biber, kaliforniya biberi, çekirdekleri çıkarılmış ve 0.75 cm -1 cm kalınlığında ince, uzun dilimler halinde kesilmiş
- ¾ tk soğan tozu, granül (isteğe bağlı)
- 2 tk kimyon, toz
- 2 tk kişniş, toz
-
2
tk tütsülenmiş (füme) kırmızı toz biber, tatlı
veya 2 tk tatlı kırmızı toz biber - ½ tk tuz
- ¼ tk karabiber
- 350 g dana bonfile, ince şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 6 cm)
- 8 adet beyaz unlu tortilla (lavaş), çapı 15 cm
-
120 - 130
g ekşi krema, servis etmek için
veya 120 - 130 g süzme yoğurt, servis etmek için - 50 - 60 g göbek marul, ince dilimlenmiş
- 4 dal kişniş, taze, sadece yaprakları, kabaca doğranmış
- 2 dal kişniş, taze, sadece yaprakları, servis etmek için
-
1
misket limonu, dörde bölünmüş
veya 1 limon, dörde bölünmüş
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 3737 kJ / 893.2 kcal
- Protein
- 35.5 g
- Karbonhidrat
- 64.7 g
- Yağ
- 55.9 g
- Doymuş Yağ
- 18.1 g
- Lif
- 7.1 g
- Sodyum
- 1273 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sotelenmiş Bonfile ve Soğan
15min
Sebzeli Galette
1h 30 min
Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı
1h
Sotelenmiş Biberler (100 g)
Değerlendirme yok
Sarımsaklı ve Ballı Salata Sosu
5min
Sini Köfte
3h
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3h 15min
Surumi ve Krem Peynirli Sushi
1h 20min
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4 godz. 45 min
Sotelenmiş Mantar
20min
Sebzeli Dana Yahni ve Gnocchi
1h 30 min
Tiramisu
6h 20min