Floating islands

Floating islands

4.0 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

8 portions

Malzemeler

Créme anglaise

full cream milk
450 g
egg yolks
6
caster sugar
70 g
vanilla sugar
15 g

Toffee syrup

unsalted butter
40 g
double cream
65 g
brown sugar
50 g

White snow

caster sugar
30 g
egg whites
6
sea salt
1 pinch
shelled unsalted pistachio nuts (isteğe bağlı) crushed, for garnishing or 30 g chocolate chips, for garnishing
30 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 107 mg

Protein 8.8 g

Kalori 1204.1 kJ / 286.6 kcal

Yağ 17.1 g

Lif 0.4 g

Doymuş Yağ 8.8 g

Karbonhidrat 26.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

French cuisine: Desserts 20 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...