Noodles com camarões e molho teriyaki

Name: Noodles com camarões e molho teriyaki
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 120 g saquê japonês; 100 g mel; 100 g molho de soja; 35 g açúcar; 20 g vinagre de arroz; 1 c. chá de óleo de sésamo; 1 c. sopa de gengibre; 2 dentes de alho; 1 pitada de pimenta; 5 g amido de milho; 400 g camarão s/ casca; 1 malagueta vermelha; 1 lima; 350 g massa vermicelli; 1500 g água; 1 c. chá de sal; 30 g azeite; 1 c. sopa de sementes de sésamo