Vol-au-vent aux champignons

Vol-au-vent aux champignons

4.4 133 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

8 portions

Malzemeler

La sauce béchamel

60 g de farine de blé
40 g de beurre demi-sel
500 g de lait demi-écrémé
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre (isteğe bağlı)
8 vol-au-vent de grande taille, prêts à garnir

La farce

40 g d'échalotes coupées en deux
30 g de vin blanc sec
500 g de champignons de Paris frais brossés et émincés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 6.1 g

Kalori 1299.4 kJ / 311.4 kcal

Yağ 20.9 g

Karbonhidrat 23.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi N°1 C’est la saison 9 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...