Muffin ai frutti rossi senza uova

Name: Muffin ai frutti rossi senza uova
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 pezzi
Ingredients: 120 g di burro; 150 g zucchero; 120 g di burro; 1 pizzico di sale; 15 g di lievito in polvere per dolci; 1 cucchiaini rasi di bicarbonato di sodio per uso alimentare; 300 g di farina tipo 00; 300 g di latte intero; 5 g di lecitina di soia; 200 g di frutti rossi misti secchi