Layer cake tiramisu

Layer cake tiramisu

5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 50 dk
Toplam 14sa 10 dk
10 parts

Malzemeler

La génoise au cacao
  • beurre
  • farine de blé
  • 6 œufs à température ambiante
  • 170 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 120 g de farine de blé
  • 30 g de cacao en poudre
  • 300 g de café espresso fort, chaud
  • 20 g de marsala liquoreux (isteğe bağlı)
    20 g liqueur d'amande, (amaretto)
La crème mascarpone
  • 4 g de feuille de gélatine alimentaire (env. 2 feuilles)
  • 25 g de crème liquide 35% m.g.
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
  • 500 g de mascarpone bien froid
  • 80 g de sucre glace
  • les graines d'1 gousse de vanille
Dressage
  • 20 - 30 g de cacao en poudre

Zorluk

ileri seviye


Besin Değeri şuna göre 1 part

Sodyum 261.1 mg
Protein 10.7 g
Kalori 1971.8 kJ / 471.3 kcal
Yağ 31.5 g
Lif 2.4 g
Doymuş Yağ 17.5 g
Karbonhidrat 40.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...