Cihazlar ve Aksesuarlar
Pizza aux poires et chèvre frais
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 50 dk
6 portions
Malzemeler
La pâte
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15 g d'huile d'olive et un peu pour le saladier
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110 g d'eau
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10 g de levure boulangère fraîche
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200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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½ c. à café de sel
La garniture
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3 poires Conférence ou Comice
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le jus d'1/2 citron jaune
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225 g de fromage de chèvre frais type Chavroux®
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150 g de crème liquide 35% m.g.
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe bombée de cerneaux de noix (isteğe bağlı) concassés
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2 c. à soupe de miel liquide
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
11.7 g
Kalori
1632 kJ /
390 kcal
Yağ
20.3 g
Karbonhidrat
37.5 g
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