Cihazlar ve Aksesuarlar
Mousse di salmone su tartine di segale
Hazırlık 10 dk
Toplam 15 dk
12 porzioni
Malzemeler
-
200 g di salmone affumicato a pezzi
-
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
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½ cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe bianco macinato
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30 g olio extravergine di oliva + q.b.
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30 g di succo di limone, spremuto fresco
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1 pacchetto di pane di segale in quadratini o cerchi (vedere consiglio)
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5 - 6 fili di erba cipollina fresca a pezzettini
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
26.5 g
Kalori
1971 kJ /
471 kcal
Yağ
20.7 g
Lif
4.6 g
Karbonhidrat
47.7 g
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