Ana içeriğe geç Arama
Cuori di sfoglia con crema pasticciera e lamponi

Cuori di sfoglia con crema pasticciera e lamponi
5.0 2 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa 30 dk
2 pezzi
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Pasta sfoglia
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
  • farina tipo 00 q.b.
Crema pasticciera
  • 115 g di zucchero
  • 45 g di amido di mais (maizena)
  • 225 g di panna (30-40% di grassi)
  • 225 g di latte intero
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 stecca di vaniglia solo i semini estratti
  • 140 g di spumante rosé
  • 60 g di burro a pezzi
  • 1 - 2 gocce di colorante alimentare, rosso (isteğe bağlı)
Terminare la preparazione
  • 225 g di lamponi
    225 g di fragole
  • zucchero a velo q.b. per servire

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 2 pezzi

Sodyum 1446.2 mg
Protein 65.6 g
Kalori 16867 kJ / 4031.3 kcal
Yağ 265.7 g
Lif 28.9 g
Doymuş Yağ 116.9 g
Karbonhidrat 331.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Un amore di ricette 72 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...