Trenza de pan con ajo y hierbas

Name: Trenza de pan con ajo y hierbas
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 raciones
Ingredients: ½ cucharadita de sal; 350 g de harina; 10 g de levadura prensada fresca; 200 g de agua; 20 g de aceite de oliva; 1 - 2 dientes de ajo; 1 cucharadita de romero fresco; 6 hojas de albahaca fresca; 1 cucharada de perejil fresco; 1 cucharada de orégano fresco; 1 cucharada de ciboulette fresco; 40 g de mantequilla; 1 cucharada de harina; 2 pellizcos de sal