Crème brûlée à la pistache

Name: Crème brûlée à la pistache
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 45 g de sucre; 25 g de fécule de maïs; 160 g de lait d'avoine; 50 g de crème de pistache; 260 g de crème liquide, 30% m.g. min.; ½ c. à café de vanille en poudre; ¼ c. à café de sel; sucre