Orez sălbatic cu mere

Name: Orez sălbatic cu mere
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porții
Ingredients: 85 g ceapă; ½ linguriță frunze de salvie, uscate; ½ linguriță ulei de măsline extravirgin; 2 căței de usturoi; 170 g măr, soi Pink Lady; 85 g orez sălbatic; 905 g fond de pui; 225 g cidru de mere; 1 linguriță sare; 115 g orez brun, cu bob lung; 115 g boabe de rodie; pătrunjel proaspăt